ワインコルクの紹介

天然コルク栓：これはコルク栓の最高峰であり、1枚または複数枚の天然コルクから加工された高品質のコルク栓です。主にスティルワインや長期保存が求められるワインに使用されます。天然コルク栓で密封されたワインは、数十年も問題なく保存でき、100年以上も保存されているという記録も不思議ではありません。
充填用コルク栓：コルク栓の中では下位の地位を占める。天然コルクと同じ起源を持つが、品質が比較的低いため、表面の穴に不純物が入り込み、ワインの品質に影響を与える。充填用コルク栓にはコルクパウダーが使用される。接着剤と混合した粉末をコルク表面に均一に塗布することで、コルクの欠陥や通気孔を埋める。このコルク栓は、低品質のワインの保存によく使用される。
ポリマー栓：コルク粒子とバインダーで作られたコルク栓です。加工技術の違いにより、シート状ポリマー栓と棒状ポリマー栓に分けられます。
板状ポリマー栓：コルク粒子を板状に圧着加工したもので、物理的性質は天然栓に比較的近く、接着剤の含有量も低いため、多めに使用してください。
棒状ポリマー栓：コルク粒子を棒状に圧着して加工したものです。接着剤の含有量が多く、板状ポリマー栓ほど品質は良くありませんが、製造コストが低く、発展途上国で多く使用されています。
ポリマーストッパーは天然ストッパーよりも安価です。もちろん、品質は天然ストッパーとは比べものになりません。ワインと長期間接触すると、ワインの品質に影響を与えたり、漏れの原因になったりする可能性があるため、短期間で消費するワインに適しています。
合成コルク栓：特殊な製法で作られた複合コルク栓です。コルク粒子の含有量は51%以上です。性能と用途はポリマー栓と同様です。
パッチコルクストッパー：ポリマーまたは合成ストッパーを本体として使用し、ポリマーストッパーまたは合成ストッパーの片側または両端に1つまたは2つの天然コルクディスクを貼り付けます。通常、0+1ストッパー、1+1ストッパー、2+2ストッパーコルクなどです。ワインと接触する部分は天然素材でできており、天然コルクの特性を備えているだけでなく、ポリマーコルクや合成コルクよりも優れた密閉性能を備えています。グレードはポリマーストッパーや合成ストッパーよりも高く、コストは天然ストッパーよりも低いため、ボトルストッパーに適しています。天然ストッパーのように高品質のワインの密封に使用できます。​​
スパークリングワイン用ボトルストッパー：ワインと接触しない部分は4mm～8mmのコルク粒子を重合加工し、接触部分は厚さ6mm以上の天然コルクを2枚重ねて加工しています。優れた密封効果があり、主にスパークリングワイン、セミスパークリングワイン、スパークリングワインの密封に使用されます。
トップストッパー：T字型ストッパーとも呼ばれ、一般的に上部が小さいコルク栓です。本体は円筒形または円錐形です。天然コルクまたはポリマーコルクから加工できます。トップの材質は木材、プラスチック、セラミック、金属などです。このコルクは主にブランデーの密封に使用されますが、一部の地域では黄ワイン（古酒）やリキュールの密封にも使用されています。
もちろん、コルクは原料と用途によってこれらの種類に分類されているだけです。さらに、分類方法も数多く存在します。コルクの種類は369種類と膨大ですが、人生における人間と同じように、それぞれに存在価値があり、高貴なものから平民的なものまで様々です。コルクとコルク栓について正しく理解することは、ワインへの理解を深め、ワイン文化を豊かにしてくれるでしょう。