ワインボトル用のコルク装置の中で、最も伝統的で有名なのはもちろんコルクです。柔らかく、壊れない、通気性があり、気密であるコルクの寿命は20〜50年であり、伝統的なワインメーカーの間でお気に入りになっています。
科学と技術と市場の状況の変化により、多くの最新のボトルストッパーが出現し、ねじ込みキャップもその1つです。ストッパーは、鉄またはプラスチックのいずれかで作ることができます。しかし、今でも、スクリューキャップに対してより抵抗力がある消費者はまだ「貧弱な」ワインの品質の兆候と見なされ、ボトルを開けるときにコルクを引っ張るロマンチックでエキサイティングなプロセスを楽しむことができません。
実際、ユニークなコルクとして、ネジキャップには他のコルク装置には持たない利点があり、その特性はほとんどのワイン製品に最も適しています。
1.ねじ込みキャップは気密です。これはほとんどのワインに適しています
ねじキャップの空気透過性はコルクトッパーほど良くありませんが、世界のほとんどのワインはシンプルで飲みやすく、短時間で酔っている必要があります。つまり、ボトルに熟成する必要がないだけでなく、過度の酸化を避けようとします。もちろん、長年にわたってゆっくりとした酸化によってもたらされる高品質の改善を享受するために、多くの高品質のハイエンドの赤いワインといくつかのハイエンドの白ワインをコーキングする必要があります。
2。ねじ込み帽は安いです、何が問題なのですか？
純粋な近代的な工業製品として、ねじキャップの生産コストは必然的にコルクストッパーの生産コストよりも低くなっています。ただし、掘り出し物は悪い製品を意味するものではありません。結婚パートナーを見つけるのと同じように、最高の人でも最も「高価」ではない人があなたに最も適しています。貴族は賞賛する価値がありますが、必ずしも所有に適しているわけではありません。
さらに、ネジキャップは、コルクよりも開くのが簡単で耐性があります。普通のワインの生産者と消費者のために、ネジキャップを使用してみませんか？
3。100％コルクの汚染を避けます
誰もが知っているように、コルクの汚染はワインにとって予測不可能な災害です。ワインが開くまでコルクに汚染されているかどうかはわかりません。実際、言えば、ねじキャップなどの新しいボトルストッパーの誕生は、コルクストッパーの汚染にも密接に関連しています。 1980年代には、当時生産されていた天然コルクの品質が人々の要件を満たしていなかったため、TCAに感染してワインが悪化するのは非常に簡単でした。したがって、ネジキャップと合成コルクの両方が現れました。
投稿時間：03-2023年4月